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精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)，苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)。日(rì)常(cháng)适量吃(chī)苹果可(kě)为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据(jù)食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度(dù)判定，不(bù)能仅以苹果(gu精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字ǒ)口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物(wù)指进行食(shí)物(wù)化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中(zhōng)呈(chéng)碱性(xìng)的食物，碱性食(shí)物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都(dōu)属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下(xià)因光照(zhào)角度(dù)和树(shù)叶遮(zhē)挡(dǎng)面(miàn)积等(děng)因(yīn)素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈现出(chū)不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的(de)颜(yán)色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到(dào)的光(guāng)照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时(shí)候，我们可以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明(míng)苹(píng)果成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说(shuō)明水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表(biǎo)这个苹(píng)果(guǒ)是新鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹(āo)陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。